Салатик этот придется очень к стати в эту пору. От него польза тройная.
- Во первых: никаких лишних калорий - и соответственно угрозы для талии.
- Во вторых - сплошные витамины, которые так нужны весной организму ослабленному после зимы дифицитом витаминов.
- А в третьих отличное блюдо для тех, кто придерживается Поста, да и после праздника немного разгрузиться не помешает.
И наконец этот салат просто вкусный сам по себе , благодаря оригинальной заправке.
Для салата потребуется:
- Капуста -300 грамм
- Перец красный-1штука
- Огурец 1 штука
- Горчица зерновая1ч.л
- Оливковое масло 1ч.л
- Соль, перец
Готовится все очень просто:
Капусту , огурцы и перец режем тонкой соломкой. Для заправки в отдельную посуду кладем горчицу, добавляем масло и хорошо взбиваем.
Добавляем в наш салатик. Зерновая горчица не очень острая и придаст салату пикантную кислинку. А сам салатик - сплошные витамины!
|
|