Проблемы с избыточным весом у женщин после 40 лет, очень частое явление. В первую очередь полнеет как правило живот, бедра, ягодицы . Даже регулярные посещения тренажерных залов не приносят желаемых результатов.
Причиной тому служат как правило естественные возрастные изменения организма и гормонального фона. Организму после 40 уже нет надобности потреблять столько калорий как раньше, когда он был настроен на рождение детей, в то же время привычки в еде остаются прежними.
Для этой категории женщин и была разработана диетологами специальная диета - маложирная.
Диета для женщин после 40 очень щадящая и подходит практически для всех. Она не заставляет жестко отказываться от каких либо продуктов. Главная ее особенность – уменьшить потребление жиров до 20% в день (30—40 г жира), в то время как употребление углеводов допускается в любом количестве.
Благодаря этому диету можно легко соблюдать в течение долгого времени. И хотя она не расчитана на быструю потерю веса (за 3 месяца уходит не более 2-3 кг), зато и от набора лишнего веса вы будете защищены.
Основные моменты, которые следует учитывать:
Вода
Считается, что чем больше выпьешь воды, тем быстрее похудеешь, но это "работает" лишь для молодого организма.С возрастом же потребление воды должно быть меньше - 6-8 стаканами жидкости в день. Причем 4-5 стаканов должно приходиться на первое блюдо и 3 стакана на чай, кофе, молоко.
Соль
Как можно меньше,не более 8 г в день, она задерживает жидкость в организме. Так же из рациона лучше всего исключить соленую рыбу, овощи, грибы и т. д.
Жиры
Мы их не исключаем из рациона, а просто заменяем сливочным и растительным маслом. Они лучше усваиваются и восполняют энергетический запас организма. А вот о свином сале, как и о хлебе, макаронах, картофеле, сахаре, меде, варенье и мучных изделиях, необходимо забыть.
Углеводы
Не более 250 г в сутки, ведь именно они способствуют отложению жира в организме. Из продуктов, содержащих углеводы, можно употреблять в пищу в первую очередь овощи и зелень, за исключением картофеля, свеклы и моркови. Кроме этого, разрешаются гречневая и перловая каши, а также ржаной хлеб.
Белки
Не менее 120 г в день – это оптимальная дневная норма. Нежирная рыба, курица, мясо, творог, простокваша, немного сметаны (нежирной). Супы лучше всего готовить вегетарианские. Ограничиваем употребление яиц, как повышеный источник холестерина.
Если четко придерживаться выверенной диеты, то эффект достигается достаточно быстро. При этом следует помнить, что пищу солить при приготовлении нельзя. Соль можно добавлять в еду непосредственно перед употреблением, но не больше 5 г в день.
Людям, страдающим сильным ожирением, следует сократить употребление хлеба и хлебобулочных изделий до 50—60 г в день, а лучше всего совсем исключить эти продукты из своего рациона.
Примерное меню на один день:
Диета для женщин после 40 на 7 дней
ПонедельникЗавтрак: овощной салат – 160 г; бутерброд (ржаной хлеб со сливочным маслом) – 1 шт.; молоко – 100 мл.Второй завтрак: нежирный творог – 100 г; хлеб с отрубями – 25 г.Обед: вегетарианские щи – 250 мл; винегрет – 100 г; ржаной хлеб – 30 г.Полдник: отварная рыба – 130 г; ржаной хлеб – 20 г.Ужин: овсяная каша – 100 г; ржаной хлеб – 20 г; молоко – 100 мл.ВторникЗавтрак: капустный салат – 130 г; яйцо вкрутую – 1 шт.; сливочное масло – 10 г; ржаной хлеб – 20 г.Второй завтрак: йогурт – 200 мл; ржаной хлеб – 25 г.Обед: вегетарианский суп – 250 мл; отварное мясо – 100 г; овощной салат – 140 г; ржаной хлеб – 20 г.Полдник: нежирный творог – 100 г.Ужин: салат из огурцов – 140 г; хлеб с отрубями – 25 г; зеленый чай – 100 мл.СредаЗавтрак: вафли – 100 г; фрукт по выбору – 1 шт; чай с сахаром – 200 мл.Второй завтрак: йогурт – 200 мл.Обед: вегетарианские щи – 250 мл; отварной картофель – 200 г; салат из свежих огурцов – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.Полдник: овсяная каша – 100 г; натуральный сок – 200 мл.Ужин: нежирное отварное мясо – 150 г; баклажаны, обжаренные в масле – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.ЧетвергЗавтрак: обезжиренный творог – 200 г; банан – 1 шт; чай с сахаром – 200 мл.Второй завтрак: травяной чай с сахаром – 200 мл.Обед: овощной суп – 250 мл; твердый сыр – 150 г; чай с сахаром – 200 мл.Полдник: кефир – 200 мл.Ужин: геркулесовая каша – 200 г; чай с сахаром – 200 мл; яблоко – 1 шт.ПятницаЗавтрак: сушки – 200 г; зеленый чай с сахаром – 200 мл.Второй завтрак: натуральный сок – 200 мл.Обед: овощной борщ – 250 мл; отварные креветки – 100 г; огурцы – 2 шт; ржаной хлеб – 1 ломтик.Полдник: травяной чай с сахаром – 200 мл.Ужин: макароны – 200 г; жареная рыба – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.СубботаЗавтрак: вареное яйцо – 1 шт.; печенье овсяное – 100 г; кофе с сахаром – 200 мл.Второй завтрак: йогурт – 200 мл.Обед: овощной суп – 250 мл, овсяная каша – 200 г; отварное мясо – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.Полдник: чай с сахаром – 200 мл.Ужин: отварное мясо индейки – 100 г; отварной картофель – 200 г; чай с сахаром – 200 мл.ВоскресеньеЗавтрак: халва – 100 г; травяной чай с сахаром – 200 мл.Второй завтрак: натуральный сок – 200 мл.Обед: вегетарианские щи – 250 мл; пшенная каша – 200 г; салат из свежих помидоров – 100 г; ржаной хлеб – 1 ломтик; чай с сахаром – 200 мл.Полдник: зеленый чай – 200 мл.Ужин: отварное мясо курицы – 100 г; тушеная капуста – 200 г; салат из моркови – 100 г; чай с сахаром – 200 мл.
Вот 3 самых эффективных разгрузочных дня:
- яблочный, когда в течение дня необходимо съесть 1,5 кг яблок,
- огуречный, когда съедается 10—12 огурцов,
- молочный, когда следует выпить 1 л молока или кефира.
- эффективная разгрузка с молокочаем
Диеты после 40 лучше всего придерживаться летом или осенью, потому что в это время не приходится беспокоиться о витаминах: овощи и фрукты имеются в изобилии. В зимний или весенний период в рацион необходимо включать витамин С: отвар сухих плодов шиповника, аскорбиновую кислоту.
|
|
|
